Les douceurs de la pâtisserie Santa Luzia sont un réconfort pour le cœur

Doces conventuais da pastelaria Confeitaria Santa Luzia de Figueiró dos Vinhos

Il y a un mois, c’était la Journée de la Pâtisserie et nous allons à la Confeitaria Santa Luzia à Figueiró dos Vinhos pour fêter à nouveau et nous gaver de génoise de Malhoa, de châtaignes sucrées, de fromages doux venus du ciel, Brisas do Zêzere, Pingos de Tocha, Lampreia de ovos, Bolinhos de Azeite, Torta de Laranja, Biscitos de Manteiga, Bolinhos de Amêndoa e Noz, Paladares de Santa Luzia, Trouxas de Ovos, Bolacha, et beaucoup plus!

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Des secrets gardés depuis le couvent qui remontent à 1540…

Dans le site web de la Confeitaria Santa Luzia, nous pouvons prouver l’amour dédié à l’art de la confiserie conventuelle depuis que les religieuses se sont installées à Figueiró dos Vinhos.

Les secrets de ces sucreries ne sont rien d’autre que l’amour et le dévouement au plaisir de manger et de se régaler avec des saveurs uniques et incomparables. Dans cette confiserie, est bien gardé l’art que la hâte est l’ennemi de la perfection et par conséquent de la saveur, parce que c’est le calme et la durée de la préparation de ces bonbons qui donne le plaisir du palais combiné avec la qualité des produits régionaux et locaux utilisés.

Doces conventuais da pastelaria Confeitaria Santa Luzia de Figueiró dos Vinhos

Confiseries conventuelles

Confeitaria Santa Luzia

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